A la carte & halfpension

met truffelmayo, notenmelange en Parmezaanse kaas

met bieslookcrème en krokant van Parmezaanse kaas supplement 3

met beukenzwam en frambozendressing supplement 3

in rode biet met wakamé en mierikswortelcrème supplement 3

champignons in bierbeslag met knoflookdressing en kruidensla

met walnoot, aceto balsamico en zilverui

boordevol met groenten

Selectie van kazen met vijgenbrood en honing supplement 6

van framboos met stoofpeerijs

3 bollen vanille-ijs met chocoladesaus

van koffie met mokka-ijs

Koffie en/of thee naar keuze met tongstrelende zoetigheden

met spitskool en kruidenboterjus supplement 4

met stamppot van zuurkool en kruidnageljus

met bramensaus supplement 4

met rode kool, stoofpeer en aardappelmousseline

met zacht gegaarde wang en een stamppot van rucola

met geroosterde venkel en rodewijnbotersaus

met kruidenrisotto en kruidensaus

met beurreblancsaus

van bospaddenstoelen met truffel en paddenstoelen

geserveerd met noedels en bosui

Frangelico, slagroom, bonbon

Jameson Whiskey, slagroom, bonbon

Grand Marnier, slagroom, bonbon

Ameretto Disoronno, slagroom, bonbon

Licor 43, slagroom, bonbon